FAO

Spreco di cibo: Italia sulla retta via

Spreco di cibo: Italia sulla retta via

I dati recenti in materia di spreco alimentare, rilevano come l’Italia sia complessivamente una “squadra da metà classifica”, ma in testa per quanto riguarda l’eliminazione ...
L'agricoltura che affama il mondo

L’agricoltura che affama il mondo

Il circolo vizioso da tempo instauratosi tra numero di persone che nel mondo soffrono di malnutrizione cronica e quantità di sostanze inquinanti emesse nell’atmosfera principalmente ...
Allarme FAO: torna a crescere il numero degli affamati

Allarme FAO: torna a crescere il numero degli affamati

“La fame è spesso dovuta alla povertà e alle ineguaglianze. E’ il risultato dell’esclusione dei produttori di piccola scala dai sistemi alimentari di grande scala”. ...
Settore privato e società civile: rilfettiamoci ancora

Settore privato e società civile: rilfettiamoci ancora

Lo scorso 23 e 24 settembre a Ginevra, le Organizzazioni di Società Civile internazionale hanno adottato una dichiarazione presentata al Open-Ended Working Group  organizzato da ...
Negoziato SDGs: priorità di impegno per le ONG

Negoziato SDGs: priorità di impegno per le ONG

Con l’avvicinarsi della scadenza degli Obiettivi di Sviluppo del Millennio (MDGs) prevista per il 2015, le Nazioni Unite lo scorso 2 giugno hanno presentato la ...
Stop allo spreco di cibo

Stop allo spreco di cibo

Il dato FAO sullo spreco di cibo nel mondo è a dir poco impressionante: sono 1,3 miliardi le tonnellate di alimenti che finiscono nella spazzatura ...
Lotta alla fame: la crescita economica non basta

Lotta alla fame: la crescita economica non basta

La fame nel mondo colpisce ancora 842 milioni di persone che nella stragrande maggioranza vivono nei Paesi in Via di Sviluppo dato che “solo” 115,7 ...
FAO: ogni annno si sprecano 1,3 Mld di tonnellate di cibo

FAO: ogni annno si sprecano 1,3 Mld di tonnellate di cibo

Il dato presentato dal Rapporto della FAO “Food Wastage Footprint: Impacts on Natural Resource”è impressionante: ogni anno 750 miliardi di dollari se vanno in fumo ...
Il G20, la Siria e il Sahel

Il G20, la Siria e il Sahel

Nella sempre maggior confusione di agende tra i Summit internazionali e nella sempre meno chiara definizione di competenze e di finalità tra questi, è scontato ...
Cibo: si produce meno e si spreca di più

Cibo: si produce meno e si spreca di più

Le produzioni alimentari sono in calo, la popolazione mondiale aumenta, le preoccupazioni per la sicurezza alimentare del futuro si acuiscono anche per l’enorme spreco di ...
Un quintale di cibo/persona/anno finisce in pattumiera

Un quintale di cibo/persona/anno finisce in pattumiera

In Europa, Nord America ed Oceania ogni consumatore getta in pattumiera una quantità di  cibo pari a 95 - 115 kg l'anno,  contro i 6 ...
FAO: più fondi all'agricoltura e meno spreco di cibo

FAO: più fondi all’agricoltura e meno spreco di cibo

La FAO ha presentato oggi il Rapporto “Lo stato dell’alimentazione e dell’agricoltura” con il quale, ogni anno, l’agenzia delle Nazioni Unite presenta i dati, le ...
37° sessione del CFS-FAO: un passo nella giusta direzione

37° sessione del CFS-FAO: un passo nella giusta direzione

La scorsa settimana si è conclusa la 37° sessione del Comitato per la Sicurezza alimentare mondiale (Committee of World Food Security o CFS) insediato presso ...
Brasile e BRICS nuovi attori della cooperazione internazionale

Brasile e BRICS nuovi attori della cooperazione internazionale

Sebbene ne sia assolutamente consapevole sul piano teorico, devo ammettere che ascoltare l’intervento del Brasile ad una Conferenza internazionale mi provoca ancora reazioni di stupore. ...
Priorità per i PMA: sostegno alla agricoltura familiare

Priorità per i PMA: sostegno alla agricoltura familiare

Il 50% della spesa della popolazione dei Paesi Meno Avanzati (PMA) e di quelli in Via di Sviluppo viene assorbita dall’acquisto di cibo; la maggior ...